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Café orgânico para cafeteira Moka forte - CF250AR

Café orgânico para cafeteira Moka forte - CF250AR

250g
Descubra as características

A mistura para cafeteira Moka forte Alce Nero tem a certificação Fairtrade.

A mistura para cafeteira Moka forte Fairtrade Alce Nero é um blend de café arábica cultivado por grupos de agricultores na América Latina, dentre os quais os sócios da Prodecoop na Nicarágua e da Cooperativa Norandino no Peru, e um blend de café robusta. A Prodecoop e a Cooperativa Norandino, junto com a Alce Nero, fazem parte da Cooperativa Sin Fronteras, organismo que desde a sua fundação promove os princípios de qualidade e salubridade da matéria prima, mas principalmente de sustentabilidade social e ambiental, que hoje envolve na América Latina mais de 14.000 famílias de produtores.

O café, imediatamente depois de tostado, é embalado em atmosfera modificada. A embalagem é dotada de válvula de preservação do aroma que protege a identidade e a força do sabor original. Aroma: café robusta, forte e encorpado, com notas de cacau persistentes mesmo depois de degustar; o café arábica da Nicarágua atenua o amargor com notas de pão torrado e baunilha. A acidez escondida pode ser identificada sob a forma de notas aromáticas carameladas.

  • Denominação legal

    Mistura de café orgânico torrado e moído

  • Ingredientes

    Mistura de café torrado e moído*°. * Orgânico; ° Fairtrade

  • Modo de conservação

    Conservar em local fresco e seco. Depois de abrir a embalagem, colocar o produto em um recipiente com fecho hermético.

  • Proveniência

    Produzido no estabelecimento de Via Francia 20 Módena - Itália

Para sua receita

Cooperativas Sin Fronteras

Juntos para uma agricultura orgânica e Fairtrade

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