As cime di rapa Alce Nero são 100% italianas e orgânicas.
São cultivadas na Puglia, região particularmente apta à sua produção. As nossas cime di rapa são saborosas, tenras e muito versáteis na cozinha: são perfeitas como ingrediente para vellutate, primeiros pratos, omeletes e bolos salgados deliciosos, e também como um acompanhamento simples, mas saboroso.
Depois da colheita, as cime di rapa são processadas em poucas horas: primeiro, são selecionadas cuidadosamente e lavadas, depois são cozidas e, finalmente, congeladas e embaladas.
A embalagem das cime di rapa Alce Nero é 100% reciclável, eliminável na coleta seletiva de papel.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.
Arroz Rosa Marchetti com patê de cogumelos, couve-repolho e tofu
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