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Cuscuz orgânico de trigo duro integral - CC857

Cuscuz orgânico de trigo duro integral - CC857

500g
Descubra as características

O cuscuz Alce Nero é preparado com trigo cultivado na Itália.

O cuscuz orgânico de trigo duro integral Alce Nero é produzido exclusivamente com trigo duro 100% italiano, cultivado por nossos agricultores. O cuscuz é um alimento típico do norte da África, formado por grãos de sêmola de trigo duro. O processo de produção do cuscuz Alce Nero reproduz as fases tradicionais de preparação deste produto, inspirando-se como originalmente as mulheres magrebinas o faziam em casa. É uma mistura de sêmola e água, que depois é cozida em vapore e, finalmente, desidratada com ar quente. O cuscuz orgânico integral de trigo duro Alce Nero é naturalmente rico em fibras.

Fica pronto em 5 minutos e é ideal servido como acompanhamento de guisados de carne, verduras cozidas e peixe, como na tradição norte-africana.

  • Denominação legal

    Cuscuz orgânico de trigo duro integral

  • Ingredientes

    Sêmola de trigo duro integral*, água. * Orgânico

  • Modo de conservação

    Conservar em local fresco e seco.

  • Proveniência

    Produzido no estabelecimento de: S.S.Adriatica, 1/A - Argenta (FE) - Itália

  • Valores nutricionais médios por 100 g
    • Energia :1474kJ/351kcal

    • Gorduras :2,4g

      dos quais saturadas :0,5g

    • Hidratos de carbono :66g

      dos quais açúcares :1,9g

    • Fibra :8,8g

    • Proteínas :12g

    • Sal :0g

  • Alergênicos

    Contém glúten. Pode conter soja

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