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Farinha de painço e chícharo orgânicos moída com pedra-FACM400

Farinha de painço e chícharo orgânicos moída com pedra-FACM400

400g
Descubra as características

O painço e o chícharo utilizados nesta farinha Alce Nero são italianos.

A farinha de painço e chícharo orgânicos Alce Nero é produzida com a moagem com pedra de painço e chícharo cultivados na Itália, e é fonte de proteínas, fibras, ferro, zinco e magnésio, sendo também rica em cobre e fósforo. A farinha de painço e chícharo é particularmente indicada, sozinha ou adicionada a outras farinhas, para a preparação de nhoque, polentas e vellutatas.

  • Denominação legal

    Mistura de farinha de painço e farinha de chícharo orgânicos moída com pedra

  • Ingredientes

    farinha de painço* (60%), farinha de chícharo* (40%). * Orgânico

  • Alergênicos

    Pode conter soja

  • Modo de conservação

    Conservar em local fresco e seco.

  • Proveniência

    Embalado no estabelecimento de: BMS S.r.l., Via Sandro Pertini, 103 – Spoleto (PG).

  • Valores nutricionais médios por 100 g
    • Energia :1474 kJ/351 kcal

    • Lipídeos :3,1 g

      dos quais saturados :0,5 g

    • Carboidratos :1,3g

    • Fibras :3,5

    • Proteínas :6g

    • Sal :0,02g

    • Ferro :3,3 mg (23% VNR)

    • Fósforo :339 mg (48% VNR)

    • Magnésio :99 mg (26% VNR)

    • Cobre :0,54 mg (54% VNR)

    • Zinco :2,7 mg (27% VNR)

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