As lasagne orgânicas de trigo duro Alce Nero são feitas com trigo 100% italiano e não têm ovos.
São trefiladas com bronze para ter uma consistência mais rugosa e porosa, que absorve melhor os molhos. É possível colocar diretamente no forno, sem pré-cozimento, para preparações mais rápidas, ou fervê-las por alguns minutos antes de colocar no forno.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.
Arroz Baldo com alcachofras fritas e pesto de alcachofras
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