
Este néctar é preparado com amora, sabugueiro e suco concentrado de maçã orgânicos.
O néctar orgânico de amora e sabugueiro Alce Nero contém amoras e frutos de sabugueiro, misturados com suco concentrado de maçã. Não contém conservantes, aromatizantes, nem aditivos. Seu sabor é particularmente valorizado se bebido fresco. É produzido pela Cooperativa Insieme, criada em 2003 com a finalidade de facilitar o retorno dos refugiados nos municípios de Bratunac e de Srebrenica, na Bósnia-Herzegóvina, através do trabalho e do compartilhamento.
A cooperativa é formada por pequenas empresas familiares, muitas vezes conduzidas por mulheres, e deseja retomar esta economia rural através do processamento dos pequenos frutos tradicionais da região. A amora e o sabugueiro crescem espontaneamente na Bósnia-Herzegóvina. Os sócios da Cooperativa Insieme se ocupam da colheita e do beneficiamento, que ocorre em Bratunac.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.

Compota de fruta ao chá verde com Gin
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