Ovos de chocolate amargo orgânico - CFU150

O Ovo de Páscoa Alce Nero com chocolate amargo 66% Alce Nero, com delicado sabor de avelã e especiarias, é produzido com cacau 100% orgânico originário da Costa do Marfim e contém uma saborosa surpresa: grãos de cacau recobertos com chocolate. Os Ovos de Páscoa Alce Nero são produzidos em colaboração com a Domori, marca sempre comprometida na tutela das variedades raras de cacau, seu habitat e as pessoas que as cultivam. A Domori seleciona o cacau na Costa do Marfim, em uma área que inclui os povoados de Toumodi, Taabo e Lilebe.

O cacau tem a certificação orgânica da Cooperativa Scay, dirigida por Estelle Konan. As plantações com certificação orgânica prevêem o corte a mão, fertilização natural com resíduos orgânicos da plantação e desinfestação de parasitas com óleos naturais (principalmente Neem). A cooperativa verifica o respeito dessas condições por parte de todos os produtores que conferem o cacau e os sustenta através de cursos de formação específicos. A embalagem é produzida com as cascas dos grãos de cacau, uma solução inovadora que reduz o consumo de celulose graças aos descartes dos cultivos agrícolas.