A polpa orgânica com manjericão Alce Nero é produzida com tomates italianos.
Os tomates, colhidos nos meses de julho, agosto e setembro com o grau exato de maturação, são processados para preservar o sabor, o perfume e as propriedades nutricionais. Depois da lavagem e da seleção, os tomates têm a casca retirada, são cortados em cubinhos e levados à fase sucessiva. Depois da adição de manjericão e concentrado de tomate, o produto é cozido até altas temperaturas, é engarrafado e pasteurizado para garantir sua estabilidade ao longo do tempo.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.
Fusilli de espelta integral com molho de tomate, cogumelos porcini e tupinambor
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A terra é para ser conservada, protegida como um irmão mais velho, porque na agricultura existe uma simbiose entre quem a cultiva e a própria terra
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