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Sêmola integral orgânica de trigo duro Cappelli moída com pedra - FA500SC

Sêmola integral orgânica de trigo duro Cappelli moída com pedra - FA500SC

500g
Descubra as características

A farinha integral de trigo duro Cappelli Alce Nero é produzida com trigo duro cultivado na Itália.

O trigo duro Cappelli é uma variedade histórica de trigo duro que remonta ao início do século XX, quando Nazaremo Strampelli iniciou, em campos colocados à sua disposição pelo Marquês Cappelli, alguns ensaios experimentais obtendo as denominadas "sementes escolhidas", dentre as quais o Cappelli. A sêmola integral orgânica Cappelli Alce Nero tem origem no trigo duro italiano. A moagem com pedra da farinha de trigo duro Cappelli permite obter uma sêmola com uma granulometria irregular.

É fonte natural de fibras e ideal para a preparação de pão e massas.

  • Denominação legal

    Farinha integral orgânica de trigo duro Senatore Cappelli.

  • Ingredientes

    Farinha integral orgânica de trigo duro Senatore Cappelli.

  • Modo de conservação

    Conservar em local fresco e seco.

  • Proveniência

    Embalado no estabelecimento de: BMS S.r.l. Via S. Pertini, 103 - Spoleto (PG) - Italia.

  • Valores nutricionais médios por 100 g
    • Energia :1445kJ/344kcal

    • Gorduras :2,0g

      dos quais saturadas :0,3g

    • Hidratos de carbono :65g

      dos quais açúcares :1,8g

    • Fibra :9,0g

    • Proteínas :12g

    • Sal :0g

  • Alergênicos

    Pode conter traços de outros cereais contendo glúten. Pode conter traços de soja e mostarda.

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Maria Desiante

Não é possível apreciar o valor da terra se ela não é amada intensamente

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