
Os Torrones macios orgânicos Alce Nero estão disponíveis em sabores sortidos: com avelãs e com amêndoas.
São produzidos apenas com mel 100% italiano e fruta seca cultivada na Itália, e a receita é tradicional. A empresa que produz para nós tem sede em Tonara (NU), cidade conhecida pela produção do torrone. O torrone de Tonara é considerado uma excelência entre as produções sardas e nacionais. O produto é obtido com a elaboração de mel, albume de ovos, amêndoas, nozes e avelãs. As hóstias, produzidas com uma espessura bem fina para não afetar o sabor final, são preparadas com água, óleo de girassol e fécula de batata. A principal característica que diferencia o torrone de Tonara é a ausência de açúcar, xarope de glicose e frutas cristalizadas, o que contribui para torná-lo um produto único.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.

Espaguete de espelta com molho da horta, aspargos brancos e camarão
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