O açúcar de cana claro orgânico Alce Nero provém das áreas mais aptas da ilha de Cuba.
A cana da açúcar tem necessidade de um clima úmido e quente, e é cultivada conforme as normas da agricultura orgânica: não se utiliza nenhum tratamento químico de síntese e, para a fertilização, são empregados adubos de natureza exclusivamente orgânica.
Este açúcar pode assumir naturalmente uma coloração âmbar, com sua granulação fina é ideal para a preparação de bolos macios.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.
Torta de abóbora e especiarias
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Juntos para uma agricultura orgânica e Fairtrade
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