Os feijões cannellini orgânicos secos Alce Nero provêm exclusivamente de cultivos italianos.
A variedade cannellini tem forma quase cilíndrica e cor branca, e é muito adequada também para ser desidratada. Aconselhamos manter os feijões cannellini secos de molho por 12 horas em água fria, trocando a água pelo menos uma vez. Para favorecer o amolecimento da casca, adicionar o sal no final do cozimento.
Os feijões cannellini orgânicos secos Alce Nero são ideais para a preparação de sopas, passatas e minestras.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.
Sopa de arroz, castanhas e cogumelos
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