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Linguine de trigo duro Cappelli - Parques da Toscana - PSC727

Linguine de trigo duro Cappelli - Parques da Toscana - PSC727

500g
Descubra as características

Com trigo duro Cappelli orgânico cultivado na Itália.

A massa dos parques da Toscana é um produto que nasce do trabalho entre a Alce Nero e Legambiente com a finalidade de converter à produção orgânica as terras de todos os parques do território italiano, reduzindo o impacto da agricultura convencional baseada na utilização de produtos químicos de síntese e pesticidas. As linguine de trigo duro Cappelli Alce Nero são produzidas com a histórica variedade de trigo duro que remonta aos primórdios de 1900, quando Nazareno Strampelli iniciou, nos campos colocados à sua disposição pelo Marquês Cappelli, alguns ensaios experimentais, obtendo as denominadas "sementes escolhidas", dentre as quais o Cappelli. A massa da sêmola é preparada com água de fonte dos Dolomitas.

As mezze maniche orgânicas de trigo duro Cappelli Alce Nero, graças à sua forma, são ideais para reter o molho em toda a superfície e são adequados para qualquer preparação.

  • Denominação legal

    Massa de sêmola de trigo duro orgânico.

  • Ingredientes

    Sêmola de trigo duro orgânico, água.

  • Modo de conservação

    Conservar em local fresco e seco, protegido de raios solares.

  • Proveniência

    Produzido no estabelecimento de: Via Felicetti 9, Predazzo (TN) - Itália

  • Valores nutricionais médios por 100 g
    • Energia :1474kJ/351kcal

    • Gorduras :1,4g

      dos quais saturadas :0,3g

    • Hidratos de carbono :72g

      dos quais açúcares :2,8g

    • Fibra :3,2g

    • Proteínas :11g

    • Sal :0g

  • Alergênicos

    Glúten.

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Filippo Denora

A terra para mim é vida, é um dom que é necessário manter, conservar e proteger

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