A sopa orgânica de cevada Alce Nero é produzida exclusivamente com legumes e cereais italianos.
Para sua utilização, é recomendável colocar a sopa de molho por 6 horas, tomando cuidado para escorrer antes de cozinhar. É perfeita se enriquecida com ervas aromáticas ou verduras de época. É fácil de preparar e é ideal saboreada quente no inverno ou morna no verão.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.
Risoto com puré de ervilhas e pesto de manjericão
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