Para o sorvete orgânico à stracciatella Alce Nero utilizamos apenas cinco ingredientes, sem a adição de aromatizantes, colorantes e xaropes.
Este sorvete é preparado apenas com "leite de feno ETG" orgânico italiano, proveniente da região Alto Ádige, em criações nas quais vivem cerca de 14 vacas por estábulo, alimentadas quase que exclusivamente com capim fresco ou desidratado. Os pedaços de chocolate em seu interior são pepitas de chocolate amargo belga. Como adoçante, utilizamos apenas açúcar de cana orgânico.
O sorvete orgânico à stracciatella Alce Nero é embalado em uma caixinha 100% compostável.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.
Espaguete de espelta com molho da horta, aspargos brancos e camarão
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