
Os feijões tipo borlotti fervidos e orgânicos Alce Nero provêm exclusivamente de cultivos italianos.
A variedade borlotti é uma planta com frutos em favas de cor amarelada com estrias vermelhas cujas sementes têm, cruas, a cor marfim, com veios bordô-marrom. Cozidos, assumem uma cor escura e seu interior fica farinhento. São ideais para sopas e saladas, muito práticos porque já são cozidos. São uma fonte natural de fibras.
O nosso compromisso é o de manter atualizadas todas as informações sobre legislação, mas é possível que existam diferenças em relação às embalagens efetivamente disponíveis.

Tubinhos de espelta com molho de tomate picante, amêijoas e feijão branco
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A terra é para ser conservada, protegida como um irmão mais velho, porque na agricultura existe uma simbiose entre quem a cultiva e a própria terra
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